秋季养生食谱及功效亚投体育app官方入口

　　秋季养生食谱建议食用菠菜粥、山药猪肚汤、百合银耳粥等，菠菜粥的功效是补充铁元素、山药猪肚汤具有调理肠胃的功效，百合银耳粥具有滋阴润肺的功效。食物没有治疗疾病的作用，需要辅助药物才能达到治疗的目的。

　　1、菠菜粥：菠菜粥富含一定量的铁，铁是血红蛋白的重要原料。吃菠菜粥补充铁可以增加血红蛋白含量，可以辅助药物达到预防缺铁性贫血的目的。菠菜粥还含有一定量的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，具有预防和缓解便秘的作用。

　　2、山药猪肚汤：山药猪肚汤具有健胃益气活血的功效，对脾虚等胃病也有疗效，还能缓解胃病患者的食欲。山药猪肚汤既能调理肠胃，又能达到益气养肺的功效。

　　3、百合银耳粥：百合银耳粥可以辅助其他药物起到滋阴润肺、补肺津液的功效。百合属于药食同源的食品，具有润肺和清心安神的功效。百合在百合银耳粥中的摄入量是有限的，与药物的效果和功能不一样只能辅助药物起到上述作用。

　　一、切忌盲目进补亚投体育app官方入口。高血压者要结合自身特点以清补为主，选择一些既有丰富营养又要降压作用的食物如山药，莲子、银耳、芹菜等，有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼、虾等水产品以及鸡、鸭等禽类。少吃猪、牛、羊肉等红肉。二、少量多餐，避免过饱。高血压者通常较肥胖，必须吃低热能食物，食用油要含维生素e和亚油酸等素油，不吃甜食，避免过食油腻，饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类，禽类和大豆类制品。三、及时调整用药剂量和服药时间。秋季天气干燥，早晚温差大，早晨的温度较低，此时血管收缩会使血压升高，早晨有些病人会感到头晕，就是这个原因。所以秋季需要及时调整服药时间，并根据医生的指导进行药量的调整。四、运动要适量。天气转凉，温度比较舒服，适合进行体育锻炼，对调节血压也能有帮助。建议患者选择散步、慢跑、打太极等比较温和的运动，既能锻炼身体调节血压有没有危险。

　　不同人所在的区域，不同人的状态来选择，没有一个固定的食谱。但是我们整个要掌握这么几个原则，在早餐当中，我们从营养学的角度注意这几个方面。一个就是能量的摄入，我们用谷物作为一个能量养生功效。第二个蛋白质摄入。第三个就是说要适量的水果和蔬菜，蛋白质，我们尽量补一些碱性的蛋白质。包括奶类的，碱性奶。从谷物来说，我们尽量使用这种普通的面包，包括碱性面包来做一个能量的补充。蛋白我们可以每天一个鸡蛋。很多人就认为鸡蛋黄需不需要吃，特别对于胖人需不需要吃鸡蛋黄。实际上人体内血脂、胆固醇，70%都是体内产生的，和外界关系不是特别大，是可以吃鸡蛋黄的。鸡蛋、牛奶，这是我们早餐比较好的补充蛋白的一个物质。第三个要补充一些水果蔬菜，很多朋友早晨不愿意吃水果和蔬菜，实际上早餐应该补充不同的水果和蔬菜。整个来说早餐是一天当中应该来说是最重要的一个餐，一顿餐，一定营养要足够，同时营养要丰富、齐全。

　　《素问·脏气法时论》：“肺主秋、肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。所以饮食上要吃酸来收敛肺气，少吃葱姜等辛味的食品。适当的多吃酸味的蔬菜和水果，如苹果、石榴、葡萄。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜，可以适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、莲藕、荸荠、瓜果类、乳品等柔润食物，以益胃生津。所以秋季养生吃的水果有梨、葡萄、草莓等酸甘化阴的食物。

　　病情分析：半枝莲具有清热解毒、消肿止痛、化瘀利尿的功效。半枝莲是一种有名的中药材，治疗效果明确且副作用小，里面含有多种维生素及微量元素，可以起到很好的药用以保健作用。意见建议：半枝莲味苦、性寒，常规剂量下服用无毒，但如果要长期服用，会损伤脾胃，引起腹泻的，特别是虚症所导致的水肿患者谨慎服用，以免加重病情，建议在医生的指导下应用。

　　养生是我们现在每一个人都应该做的事情，养生的方法有很多，而今天要讲的内容是秋季养生吃啥比较好，大致有以下几个方面：1，秋天吃山药养生效果比较好亚投体育app官方入口，山药本身能够健脾养生并且补肾还有其他一些相关的作用，在秋季进食山药有利于身体对营养的吸收并且调理脾胃功能、促进消化、加强新陈代谢、快速的将体内毒素排出，尤其是对于脾胃虚弱的老年人群秋天吃一些山药能够起到较好的补益效果。2，秋天也可以适当喝一些茶类来养生，选择合适的茶类主要包括茵陈蜂蜜茶或者普洱茶、绿茶都可以起到较好的养生效果并且有一些能够清热、利湿、退黄，缓解肝胆湿热、脾胃湿热并且适合于秋季天气比较燥热这样的人群容易上火，服用这些茶能够清热泻火效果比较明显。所以通过以上几个分析，秋季养生主要是以清热润燥、滋阴补虚这样的食物或者茶类来进行养生。

　　夏季人们常常会因为太热导致情绪烦躁不安，俗话说“心静自然凉”，因此饮食上要优先进行补心的食物。养心最好吃些赤色食物或是苦味食物，比如小枣、莲子、百合等，就都能起到养心安神的作用。夏季炎热酷暑，往往令人情绪烦躁，应以清补、健脾、祛暑化湿为原则，选择具有清淡滋阴功效的食品，比如鸭肉、蘑菇、银耳、薏米等等

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　　秋季养生一般可以通过精神方面、起居方面、饮食方面等进行养生。1、精神方面：秋季的天气一般比较阴凉，阳气渐收，所以很容易会对患者的精神造成刺激，可能会导致患者出现精神烦躁、精神乏困等症状，所以在精神方面，患者要时刻保持乐观的情绪，无论遇到什么事情都不要太过低落，还要保持神志安宁。2、起居方面：秋季的阳

　　病情分析：柠檬绿茶主要具有润肠通便、美白养生的功效。经常饮用柠檬绿茶可以用于改善饮食积滞而引起的大便干结、排便困难等症状；另外，还可用于缓解皮肤干燥。研究表明也有柠檬绿茶含有抗氧化的儿茶酚，可以用于预防心脑血管疾病的发生。意见建议：建议大家一定要适量饮用柠檬绿茶等相关类的茶饮，以免长期饮用或浓度过高而出现肾结石等副作用；平时要多元化饮食，适当休息，保证心情舒畅。

　　适用于心肌梗塞的饮食：1、低盐和清淡饮食；2、适当的低胆固醇、低脂肪饮食；3、应该添加微量元素和维生素C；饮食应该均衡、清淡和营养，以改善身体。包括心肌细胞的营养供应、保护和维持心脏功能以及促进心肌梗塞患者的早期恢复。应避免过量和刺激性食物，浓茶和咖啡不应饮用，避免摄入大量脂肪。心肌梗塞治疗期和恢复

　　首先可以用药物进行治疗，同时可以用鼻用的生理盐水或海水进行鼻腔的冲洗，既可以把鼻腔内的致敏原进行清理，同时也可以清理鼻腔的分泌物，保持鼻腔的通畅，减轻鼻腔黏膜对于致敏原的过敏的反应。在秋季如果鼻炎发作多数是对于花粉过敏，因为在秋季的环境当中花粉浓度比较高，有很多人鼻腔黏膜对于花粉会起到过敏反应，病人会有流清鼻涕、打喷嚏、鼻痒、鼻塞等症状，可以用抗过敏的药物，如氯雷他定片或者是盐酸西替利嗪进行口服，病人会感觉鼻痒、鼻塞的症状明显的缓解，同时最重要的还是要用激素类的药物进行喷鼻治疗，如糠酸莫米松或者是雷诺考特等，一般经过综合的治疗，病人的症状很快得到控制，连续用药直到秋季过去以后，病人的症状就会完全的缓解。

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　　秋季养生食谱必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为，寒凉调配为要。给大家推荐腊肉炒菜花，菜花的保健作用主要有五大类。第一，抗癌防癌，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期使用，可以减少乳腺癌，直肠癌及胃癌的发病几率。第二，清化血管，菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂。第三，含有丰富的维生素K。第四，有解毒肝脏的作用。第五，是维C的使者。

　　枣庄市中医医院（北京中医药大学枣庄医院、北京中医药大学第四临床医学院）