亚投体育app官方入口今日养生方|满街都是板栗香!一道时令菜肴推荐给你
2022-10-12 03:05:54
广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师梁文能介绍,板栗中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质,可为身体提供能量,并帮助脂肪代谢,具有益气健脾、调养肠胃亚投体育app官方入口、强筋健骨的作用。
板栗去壳后洗净对半切块备用。鸡肉洗去血水后切块,热锅下油,爆香姜片,放入鸡块和盐炒至鸡肉变色养生功效,加入板栗翻炒至干锅,加水适量,大火烧开后转中火加锅盖焖约二十分钟,待鸡肉收汁后加入适量蚝油翻炒均匀即可。
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板栗可益气健脾、调养肠胃、强筋健骨。鸡有温中益气,强身健体的功效。故板栗焖鸡具有补益脾胃,补肾强体的功效亚投体育app官方入口,特别适合老年体弱者,糖尿病患者不宜经常食用。