今日养亚投体育app官方入口生方|肺癌患者该怎么吃?三个食疗帮助恢复!
2022年11月是第22个“全球肺癌关注月”,这是世界肺癌联盟在2001年11月发起的一项全球性倡议,目的是呼吁世界各大国重视肺癌的预防,提高人们对肺癌的防癌、抗癌意识,普及肺癌的规范化诊疗知识。
广州医科大学附属肿瘤医院临床营养科副主任黄瑜芳指出,肺癌患者的营养饮食是患者本人及其家属最为密切关心的话题之一。
若患者营养不良,或可降低肺癌患者生活质量和生存时间。在临床诊断时发现,至少有45%的患者存在营养不良,并且这一比例随着疾病的进展而增加。
目前肺癌治疗的方法包括放疗、化疗以及手术。这些治疗方法都会在一定程度上对患者的营养摄入造成直接影响,两者恶性循环亚投体育app官方入口,加重了营养不良程度,最终导致患者体重降低、治疗效果欠佳。
需要改善营养状况的肺癌患者,要怎么吃呢?黄瑜芳表示,在了解如何补充营养之前,先认清几个临床上常见的饮食误区。
这是错误的观念。汤水里面的营养很少,大部分的营养物质都留在汤渣里面。汤水成分多为脂肪及一些维生素、少量的钾、钠、钙、镁等离子,营养密度低,因此,汤水不是人体营养成分的良好来源。更加不能把汤水作为唯一的营养来源,对于咀嚼吞咽功能正常的患者亚投体育app官方入口,建议喝汤时连汤渣也一起食用。
这是错误的观念。鸡肉、牛肉、海鲜等食物含有丰富的优质蛋白质,有助于肿瘤患者在治疗期间的细胞组织修复,所以可以适量吃。
由于营养知识不足,肿瘤患者往往迷信“冬虫夏草”“燕窝”“人参”“灵芝”等贵重补品。事实上,这些保健品只能起辅助作用,千万不要过分追求某一种食物的免疫功效,更不能本末倒置,过度依赖这些“大补之物”养生功效。均衡饮食,全面的营养补充才是整体提高免疫力的好办法。
第二,终身保持科学、健康的膳食模式,具体可参考由中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》中推荐的膳食结构。
《中国居民膳食指南(2022)》中推荐的膳食结构(图/中国营养学会官网)
第三,针对临床上有部分肺癌患者,因各种原因不能正常饮食或吃得太少,此时建议优先选择就诊肿瘤专科医院营养科的营养门诊,找专业营养医师咨询,专家会根据患者膳食调查、营养状况等方面综合制定个体化饮食营养方案。
一般来说,在医师或营养医师的指导下可选择一些质量保障、营养密度高的肠内营养粉剂(并非蛋白粉)或肠内营养液,亚投体育app官方入口作为2-3次的额外加餐,这是在通过口服营养补充的方式来改善营养状况。
肺癌病友可多选用养阴润肺、止咳止血的食物,如百合、杏仁、鸭梨、白木耳、海带、薏米、山药亚投体育app官方入口、藕(节)、莲子、水鱼、水鸭、亚投体育app官方入口罗汉果等。
肺癌阴液不足,以及各种癌肿放疗期间和治疗后阴虚内热者,常见症状有口干烦渴,消瘦食少,骨蒸潮热或干咳无痰等。
肺癌属痰火郁结者,其他癌肿放疗期间和治疗后热灼阴伤、燥热伤肺者,常见症状有咳嗽痰稠或咳痰不利,咽干口燥,咽喉干痛等。
肺癌属肺阴亏损者,其他癌肿治疗期间和治疗后气阴不足者,常见症状有体倦少气,懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等。