冬季养生入冬吃它正当季家家都亚投体育app官方入口有消食顺气养脾胃
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大家肯定都有听说过一句俗话“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,为什么有这个说法呢?这句话真的有道理吗?
这里的萝卜说的就是白萝卜,白萝卜的味道甘甜,性偏凉,有消食化滞、健脾开胃、降气化痰、清热生津、凉血止血等诸多的作用,它又有个别称叫作“小人参”。
为什么会说冬天要吃白萝卜?因为冬季天气比较寒冷,身体需要摄入更多的能量来产生热量,因此我们吃进去的食物都是热量高,脂肪高,蛋白质高的,而且冬天天气寒冷,人们缺乏运动,这样子身体就很容易出现积食,积食久了容易化热,而白萝卜药性凉,能消食、降气、清热,能够帮助很好的调整我们的身体,所以这就是冬天要吃萝卜。
冬天吃多了肉等油腻的食物以后,肚子胀胀的,打嗝、反酸、烧心,这个时候可以吃些萝卜解腻爽口、消食顺气,对于积食引起的咽喉肿痛等上焦有热的症状,也有一定的缓解作用;平时喜欢抽烟、喝酒的人,可以吃点萝卜来清肺胃的燥热,消除体内的虚火,还有解酒的作用;冬天天气干燥,便秘的人,可以吃点萝卜清除大肠和肺的热,促进排便。
白萝卜的性偏凉,还有一定的润肺止咳,行气化痰的功效,尤其在冬天天气干燥,人们常常容易出现燥热痰多,肺部不适等症状,此时把萝卜切成片,煮水,可以化热生津,缓解咳嗽。
萝卜还有下气的作用,很多朋友可能都有听说过亚投体育app官方入口,最经常见到就是做过肠胃手术以后,医生都会嘱咐病人喝点萝卜水,然后在适当的散散步,直到放屁了才行。这是因为萝卜有下气降气的功效,吃了萝卜水以后,能放屁,说明肠子是通的,没有粘连。
萝卜生吃,有升发、辛散的功能,能清热生津止渴,能够打开上焦的郁结,清除肺热,润肺燥的功效,能预防冬天温燥感冒引起的咽喉干燥疼痛、心烦、口渴、舌红等。
萝卜煮熟以后,性就不凉了,辛散的功效也基本没有了,反而比较偏温,能理气补脾,帮助运化,降气消食,又性润而能生津液,冬天进补的时候搭配萝卜一起吃,既发挥了补益的作用,又防止进补过头,出现积食、上火等不舒服。
另外亚投体育app官方入口,萝卜虽然价格便宜,但是全身都是宝,比如白萝卜的种子,在中医里又叫做莱菔子,药性平和,可以消食除胀、降气化痰,萝卜子(莱菔子)降肺胃之气的力量更强。萝卜的嫩叶,做成的干菜有清热降火、消食理气的作用。
在生活中,经常会听到说,吃中药的时候不能吃萝卜?萝卜会使中药的药性减弱?
其实这种说法是有一定道理的,一般来讲,人参是不能和萝卜一起吃的,人参有补气的作用,而萝卜可以消气降气,一起吃,功能会抵消掉。但是,如果吃人参太补了,出现胀气或者上火的现象,就可以吃点生萝卜来消气降火。
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