深圳终于入秋亚投体育app官方入口！10道超简单的养生滋补汤现在知道还不晚！

　　ps：梨子用盐水泡会儿，再用盐搓洗后削皮，吃起来更放心。如果追求银耳胶质，那么提前熬制1小时后再加梨子熬煮。

　　2、开火，锅中做水，将排骨放入锅内焯水去除血污，放入少许料酒，排骨变色捞出。再用干净的热水冲淋，去除血沫；

　　3、在锅内倒入少许油，放入葱姜爆香，再下排骨煸炒微微煸炒，直到没有水汽即可；

　　4、准备一口汤锅，水烧开，将炒好的排骨、花生、莲藕放入锅内（花生需要提前用水浸泡、莲藕提前用水焯煮），水开锅后加盖小火炖煮半个小时；

　　5、在锅内放入海带结、两勺盐、一勺鸡精、少许胡椒粉，炖煮5分钟即可出锅。

　　1、将鱼去鳞去鳃，把肚子里的黑膜用抹布或者厨房用纸清洗干净。豆腐、萝卜切成1厘米厚的条；

　　2、锅烧热，底油加热后将鲫鱼放入，大火煎制两面金黄即可达到熬制奶白色汤汁的效果。（注意：为了保持鱼皮的完整，下锅之后不要马上翻动）；

　　3、下葱姜（作用：去腥增鲜），下切好的萝卜条继续煎制。将萝卜煎香后，倒出锅中煎制鱼时多余的油；

　　5、大火烧开后用煲10-15分钟，汤汁变浓白后，加入豆腐一起炖煮。开中火亚投体育app官方入口，炖制3-4分钟，豆腐完全入味即可；

　　6、临出锅时加入一勺盐，胡椒粉去腥提鲜，开锅后再煮半分钟装盘，撒上香菜即可食用。

　　tips：炖汤的时候要后放盐，盐是促进蛋白质凝固的，前期加入无法熬制出鲜美的汤。。

　　1、排骨斩成小段后放入淘米水中浸泡备用。将玉米、胡萝卜改刀成小方块即可；

　　2、将排骨连淘米水一起倒入锅内，放入姜片、陈皮、白胡椒粒、盐、玉米，加盖炖煮15分钟左右即可；

　　1、将虫草花稍微烫煮，取出一部分虫草花进行调味，撒入少许盐、料酒、味精，放入葱姜片搅拌均匀后备用；

　　2、先将鸡肉外皮搓盐，将调制好的虫草花直接塞进鸡的腹部，再用水浇烫鸡肉；

　　3、鸡肉凉水下锅，放入虫草花、葱姜、料酒、白醋，开锅后将油脂撇去，亚投体育app官方入口加入适量的盐。最后炖煮20分钟，将鸡先捞出，再慢慢撇油，最后倒入适量盐调味将汤汁倒入鸡肉中即可 。

　　2、锅中坐水，凉水下入羊肉，并在锅中加入料酒，将血末充分焯出，然后撇除血末捞出备用；

　　3、锅洗净再次加入大量的清水，加入羊腩，然后再依次加入葱姜片、当归、白胡椒粉、少许盐亚投体育app官方入口，开锅之后加盖大火炖煮30分钟；

　　5、临出锅加入10~15粒左右的枸杞，亚投体育app官方入口既能提味又能搭配颜色；稍加煲煮，这道养生又滋补的萝卜当归羊肉汤就可以上桌啦。

　　6、将丝瓜下入锅中，炖煮5~6分钟，临出锅点入几滴香油，撒入葱花点缀即可完成。

　　tips：冻过的豆腐，质地成蜂窝状，炖煮便于入味，家里没有冻豆腐可用北豆腐替代；番茄切勿直接下锅煮，一定要要热油煸炒，才能激发出番茄红素。亚投体育app官方入口

　　1、苦瓜对半切开去白瓤，切抹刀片；石屏豆皮切大片。锅中做水，将苦瓜、豆皮放入锅中焯水，沥干水分备用；

　　2、鲈鱼去黑膜、脊骨血及内脏；斜刀切掉鱼头，然后顺着鱼脊骨对半片开，片下整块鱼肉。然后将脊骨切段，去掉腹刺，最后斜刀将鱼肉片成3毫米的夹刀片（又名蝴蝶片）；

　　4、鱼肉洗净，加入料酒、葱姜水抓匀养生功效，然后加入少许盐抓捏上劲，最后加入鸡蛋清，少许湿淀粉抓匀备用

　　5、热锅热油（稍多一些），下入腌制好的鱼骨充分煎透出金黄色，再放入开水，煮制5分钟后用密漏过滤鱼汤（去掉细小的鱼刺，吃起来更大快朵颐）；

　　6、少许底油下葱姜片爆香，然后加入鱼汤、盐、鸡粉，开锅后撇去浮沫与葱姜。再加入白胡椒粉，调小火下入浆好的鱼片煨熟；

　　7、出锅前挤入青柠檬汁，将焯好的苦瓜、豆皮放入碗中打底，倒入熬好的鱼汤即可完成。

　　1、准备一些新鲜的山药，先给山药削皮，然后再给山药洗净，切成薄一点的山药片，尽量切得薄一点，这样也是比较入味好吃的；

　　3、准备一些新鲜的瘦猪肉，先给猪肉清洗一下，然后再给猪肉切成薄一点肉片，尽量切得薄一点，然后再放入碗中备用，也可以提前腌制一下，比较入味，简单的腌制一下就可以了；

　　4、砂锅里面烧水，把切好的山药 马蹄都给放进去，之后再放入一些盐，给煮一煮。煮半分钟，再放入切好的肉片继续煮；

　　5、肉片煮熟后，然后再打开盖子，放入一些盐，之后再放入一些胡椒粉调味，煮到入味，放入一些青菜。然后再给盛出，美味既成，美味好吃的山药瘦肉汤就做好了 。

　　1、先给乌鸡清洗一下，然后再给乌鸡剁成鸡块，不要弄得太大了，不然炖煮的时候 也不容易入味；

　　2、剁好的鸡块，放进盆中，然后再添加一些面粉，再添加一些盐，面粉水有很强的去污能力 ，然后再给搓洗一下，洗净再给捞出放在一边控水备用；

　　3、接下来锅中烧水，洗净的乌鸡给冷水下锅，然后再放入葱姜，再放入料酒，大火给煮开，把表面的浮沫给撇干净，继续煮几分钟，然后再给捞出 控水备用；

　　4、将菌菇、党参、黄芪、红枣，放入水中给清洗一下，多清洗几遍，洗净再给捞出控水备用；

　　5、准备一口砂锅，放入焯水的乌鸡，然后再放入洗净的均匀 红枣，大火烧开，把表面的浮沫给撇干净，然后再继续炖煮1小时左右，炖煮到软烂入味；

　　6、炖到入味的时候，然后再打开盖子，之后再放入盐、鸡精、胡椒粉调味，然后再继续煮半分钟左右，煮到入味亚投体育app官方入口，再关火盛入碗中，美味好吃的红枣乌鸡汤就做好了。