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秋季养生亚投体育app官方入口常喝粥好处多

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2022-11-11 11:04:06

  中国人爱喝粥,会喝粥养生功效,也因此形成中国特有的“粥文化”。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。

  单一粥:直接用大米、小米、红豆、绿豆等加水熬,如大米粥、小米粥、红豆粥等;也可以用小麦、玉米等磨成粉、或研磨成不同大小的颗粒然后做粥,如玉米面粥、麦仁粥、棒渣粥、豆粥等。

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  组合粥:把不同的谷物放在一起,少可以2-3种,多可以5-6种,甚至10几种。小米绿豆粥、八宝粥、腊八粥、杂粮粥等都属于这一类。营养特点:谷类为主,膳食纤维和矿物质丰富,促进胃肠蠕动亚投体育app官方入口,老少皆宜。血糖高的,可以根据食物的血糖生成指数选择亚投体育app官方入口。

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