安徽人注意!这种水果正大量上市!但千万别多吃!亚投体育app官方入口
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁等亚投体育app官方入口养生功效。其所含维生素A、胡萝卜素、维生素C是苹果的7倍左右,营养价值很高。
☞能够清热润肺。适当吃柿子有很好的清热润肺功效,对于肺热所导致的咳嗽、咳痰,热病所导致的口渴、口干、口疮等症状有很好的缓解作用。
☞能够生津亚投体育app官方入口止渴。适当吃柿子有很好的生津止渴的功效,对于津伤所导致的咽干、声音嘶哑很有好处。
☞能够健脾开胃。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。所以对于脾虚消化不良、食欲不振的人来说,适当吃柿子有很好的健脾开胃的好处。
柿子好吃又营养,可是真要吃起来,却觉得柿子的“禁忌颇多”,大家一定要注意以下几点:
柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能从胃中排到肠道,就会滞留在胃中形成“胃柿石”。所以不建议空腹吃柿子。
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
柿子中含有较多鞣酸,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。同时,鞣酸亚投体育app官方入口还会使我们消化酶也失去活力,不能全力分解我们吃到胃中的食物,可能会导致消化不良。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故最好不要同食。
柿子性寒,凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者,忌食鲜柿子。脾胃虚寒者可以适当食用柿饼。
柿子的含糖量比较高,而且多为单糖和双糖,如葡萄糖、蔗糖、果糖等,容易引起血糖升高。所以,不建议糖尿病患者吃柿子。
另外,贫血患者更应少吃亚投体育ap亚投体育app官方入口p官方入口,因为鞣酸对于铁的吸收会有一定的影响,尤其是缺铁性贫血的患者,就不要“贪食”啦!当然,偶尔吃一两个是可以的。