惜命的年轻人养生有亚投体育app官方入口多拼?
和常见的奶茶店不同,如今许多奶茶店反而中药元素满满,人参、枸杞、荷叶、苦荞、莲子,都能成为奶茶原材料。
这样奇怪的搭配并不是第一次,两年前养生咖啡也曾迅速蹿红,黑枸杞拿铁、红景天椰香可可引得年轻人们纷纷打卡。
这样的人并不在少数,《年轻人养生消费趋势报告》显示,90%以上的年轻人具有养生意识,三成年轻人已经形成养生习惯。
90 后中,半数以上存在脱发、掉发问题,视力减弱、肥胖、运动能力下降也是常见问题,更有一部分年轻人被免疫力下降、听力减弱所困扰。
数据显示,中国健康养生市场规模已超万亿元,18-35岁的年轻人已经成了养生消费的主力军。
2020年6·18期间,某电商平台上眼部保健类产品销售相比上年同期增长4126%,蛋白粉、维生素类产品分别同比增长751%和387%,其中“95后”和“00后”活跃用户同比增长了126%。
2021年“双11”期间,中药下单的人数同比增长近4倍亚投体育app官方入口,其中80后、90后人群占近6成。
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年轻人也更崇尚“药食同源”,天猫食疗滋补营养类商品销售同比增长300%,购买人群最多的,还是年轻消费者。
由于快节奏的生活,年轻人养生追求一个“快”字,这也催生出了全新的概念,新养生。
“新养生”食品在中医食补养生理论上养生资讯,融合了现代营养学观点,围绕新一代食品消费者的生活习惯、健康问题及饮食结构,进行了食材、营养素、加工方法、食用方法等方面的创新。
报告显示,即食类养生品连续两年增速超过20%,养生类商品都开始主打即食卖点。即食阿胶和即食燕窝都备受年轻人推崇。
快消品牌都在此领域发力,三只松鼠推出黑芝麻丸等;王老吉也推出了“养生奶茶”。
减脂瘦身是年轻人们养生的目的之一,因此能够控制饮食摄入的 0 脂 0 糖养生食品,也是年轻人的选购热门产品。其 2019 年市场规模整体增长了超过 30 倍,各大厂商纷纷推出 0 脂 0 糖的产品。
如今无糖饮料产品已成为饮料市场的主力军,无糖趋势也逐步从气泡水蔓延到茶、咖啡、能量饮料等各个细分品类。
线上代餐产品规模快速扩大,更是包含了麦片、五谷粉、鸡胸、代餐奶昔、藕粉等多种品类。
虽然是代餐,但品牌们也没在口味上含糊亚投体育app官方入口,奶茶口味的奶昔、辛辣蛋白条和风味代餐套餐,不仅抓住了年轻人们的心,更抓住了他们的胃。
餐饮行业也没有错过这阵“健康养生”的东风,以“健康”为卖点的食品,成为主打。
和府捞面推出药食同源的草本汤面; 老乡鸡为保证食材新鲜安全,打通从养殖——中央厨房——餐厅销售的全产业链模式等。
肯德基、德克士这类快餐店,通过开设全新品牌门店,主推鲜榨果和汁沙拉类轻食产品等,迎合年轻人对于低油、低脂的诉求。
吃,对于年轻人来说,早已不是填饱肚子或是满足味蕾的存在。如何吃出健康才是吃货青年们的必修课。
[2]报告大厅:2017-2022年中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告
[8]FoodTalks:进阶的“养生2.0”时代,食品品牌如何撬动万亿市场?
[9]中国消费者报:低糖软饮市场规模增长 熬夜水线]第一财经商业数据中心:Z世代的餐盘新“食”尚:要好吃、要曲线、也要健康 CBNData报告